Nguyên liệu:

1. Bột nếp
2. Đường
3. Nước nóng
4. Lạc và vừng đen rang chín, mỗi thứ một ít

Bước 1: Chuẩn Bị Bột Nếp Dẻo

• Đặt bột gạo nếp vào một bát và từ từ đổ nước nóng vào, nhồi bột cho đến khi tạo thành hỗn hợp dẻo, mịn. Nếu bột còn khô, thêm nước và nhồi tiếp. Viên bột thành các viên tròn nhỏ và ấn nhẹ vào giữa viên bột để tạo lõm.

Bước 2: Luộc Bánh Cho Hương Vị Tuyệt Vời

• Đun sôi nước, thêm đường để tạo hương vị ngọt cho nước. Sau đó, luộc các viên bánh cho đến khi chúng nổi lên hoặc chín, sau đó vớt ra bát.

Bước 3: Rang Lạc và Vừng Cho Đậm Đà Hương Vị

• Rang lạc trong một chảo cho đến khi chúng chín. Sau đó, giã rối và trộn với ít vừng đen để tăng thêm hương vị.

Bước 4: Tạo Hình và Hoàn Tất Bánh

• Vớt các viên bánh ra một bát và thoa một ít dầu thực vật để tránh dính. Rắc hỗn hợp lạc rang và vừng lên trên bánh.

Cuối cùng, bạn đã hoàn tất quá trình làm bánh nếp chay thơm ngon và hấp dẫn. Thưởng thức chiếc bánh ngon miệng và chia sẻ niềm vui ẩm thực với gia đình và bạn bè. Chúc bạn có những trải nghiệm nấu ăn thú vị!