Nguyên Liệu Cho Bánh Rán Cà Ri Nhật Bản: Bột làm bánh (mua sẵn trong siêu thị): 1 gói 200g Men khô: 3g Bơ lạt: 20g Thịt bò (hoặc thịt lợn) xay: 280g Hành tây: 50g Miếng cà ri cô đặc Nhật Bản: 1,5 miếng Sữa: 80g Nước: 60g Đường: 20g Rượu: 1 thìa canh […]
Category Archives: Bánh mặn
Nguyên liệu: Phần Nhân Khoai Môn 300gr khoai môn 60gr đường 60gr nước đường bánh nướng trung thu 30gr bột bánh dẻo 40ml dầu ăn Phần Bột Nước 20gr bơ để mềm 120gr bột mì 40ml nước 40ml dầu Phần Bột Dầu 80gr bột mì 50ml dầu ăn Hướng dẫn: Bước 1: Phần Nhân Khoai […]
Nguyên Liệu: Bước vào thế giới làm bánh với các nguyên liệu đơn giản mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy tại nhà: 200g phô mai – một loại phô mai trung bình, không quá mềm, được bào nhuyễn nhưng không quá nhỏ. 2 lát thịt xông khói – thịt xông khói với hương […]
Nguyên liệu: 50ml nước cốt dừa 40gr đường 25gr bột nếp 150gr bột tẻ 100ml nước ấm 1 quả trứng gà (50gr) 1 chút muối Dầu ăn Hướng Dẫn Chi Tiết: Bước 1: Chuẩn bị Hợp Hợp Bột Trong một lần làm sạch, kết hợp bột nếp, bột bình, đường và muối. Trộn đều nguyên […]
Nguyên Liệu: Phần Vỏ Bánh: 400gr Bột mỳ 150ml Nước ấm 3/4 muỗng Men nở khô 1 thìa cafe Muối 40gr Bơ nhạt 2 muỗng canh Đường cát trắng Dụng cụ: phới trộn bột, gậy cán bột, dĩa, màng bọc nilon, giấy bạc, lò nướng Phần Nhân Bánh: 10 quả Quả mâm xôi 3-4 quả […]