Nguyên Liệu: 4 quả trứng 150g đường cát 1 muỗng canh dầu 2 muỗng canh bơ 1 muỗng cà phê vani chiết xuất 3/4 chén bột mỳ thường (90g) 1/4 chén bột cacao đen (25g) 1 muỗng cà phê bột nở 1/2 muỗng cà phê muối 1/4 chén đường bột (30g) Phần Bơ Vị Vani: […]
Category Archives: Làm Bánh
Nguyên Liệu: 200g tinh bột bắp 80g sữa đặc 120g bơ lạt (để mềm) 1/2 muỗng cà phê vanilla Mứt hoa quả (tuỳ chọn) Bước 1: Chuẩn Bị Hỗn Hợp Lỏng Bơ Sữa Trong một tô lớn, đánh tan bơ lạt (để mềm) với sữa đặc và vanilla. Hãy đảm bảo bạn khuấy đều để […]
Nguyên liệu: Lòng trắng trứng – 3 quả Đường – 50 gr Bột mỳ số 8 – 70 gr Bột bắp – 15 gr Bột cacao – 8 gr Dầu ăn – 35 gr Sữa tươi – 35 gr Muối – 1 ít Nước chanh – 1 ít Whipping cream – 250 ml Vỏ ốc […]
Nguyên Liệu Cho 4 Người Ăn: PHẦN VỎ BÁNH: 2 quả Trứng 65gr Bột mì 10gr Đường Một xíu Muối 60gr Bơ lạt 120ml Nước PHẦN NHÂN: 450gr Thịt sầu riêng 150ml Whipping cream Bước 1: Chuẩn Bị Nguyên Liệu Bắt đầu bằng việc lọc phần thịt sầu riêng và đặt vào một bát. Bước […]
Nguyên Liệu: 1 muỗng canh Bơ nhạt 3 muỗng canh Đường 1 nhúm Muối 1 muỗng cafe Bột nở 1/2 muỗng cafe Vani 1/2 chén Bột mỳ 1/2 cốc Sữa 4 quả Trứng 1 muỗng cafe Dầu ăn 1 thanh Phô mai mozzarella 3 cái Khuôn bánh (kích thước: 4 x 2 x 1 ½ […]
Nguyên Liệu: Chuối chín – 300gr (khoảng 3 quả) Sữa tươi không đường – 120-150ml Dầu ăn – 120ml Đường – 80-100gr Trứng gà – 1 quả (khoảng 60-65gr cả vỏ) Bột mì – 200gr Bột nở – 4gr Muối – 1 nhúm nhỏ Hạt nhân thái lát (hoặc sô cô la chip / yến […]
Nguyên Liệu: Phần Nhân Bánh: 150gr đỗ xanh không vỏ 70gr đường 1 thìa dầu ăn 1 xíu nước 1 xíu muối Vỏ Bánh: 200gr bột nếp 10gr bột gạo 1 xíu muối 50gr đường 1 thìa dầu ăn 170ml nước ấm (tầm 50-60 độ C) Hướng Dẫn Chi Tiết: Bước 1: Chuẩn Bị Đỗ […]
Bánh pizza kim chi không chỉ là một món ăn ngon mắt mà còn đem đến hương vị đặc trưng của kim chi đậm đà. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết và những mẹo nhỏ giúp bạn tự tay nấu một chiếc pizza độc đáo tại nhà. Nguyên Liệu: Thịt xông khói: 4-5 lát […]
Bước 1: Chuẩn Bị Hỗn Hợp Trứng Chuẩn Bị Trứng: Đánh quả trứng vào một cốc nước lạnh để giữ cho trứng mát. Khi đánh đều, thêm nước cốt chanh và tiếp tục khuấy đều để tạo ra một hỗn hợp mịn và đồng nhất. Bước 2: Trộn Bột và Bơ Trộn Bột và Bơ: […]
Hướng dẫn làm bánh Papparoti thơm ngon mê ly với bước chuẩn và nguyên liệu chất lượng. Bạn sẽ cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu như bột mì, men bánh mì, sữa tươi, đường, bơ, trứng, nước ấm, cùng các nguyên liệu cho nhân và topping. Sơ chế nguyên liệu và dụng cụ […]